Lilis Rezeptidee: Winterliches Gemüse – alles muss raus

zutaten apfel-möhren
Erst einen warmen Möhren-Apfel-Salat, danach überbackenes Winterliches Gemüse – und schon ist für Vitamine und gute Stimmung am Tisch gesorgt.

Der Frühling naht; überall wird geputzt und aufgeräumt. Deshalb müssen auch bei Lili alle winterlichen Reste aus Küche und Keller raus und verwertet werden.

Für das „Winterliche Gemüse“ kann man alle Reste ( z.B. nicht verbrauchtes Suppengrün, 1 Kohlrabi oder 3 Möhren usw. ) je nach Geschmack verarbeiten.

Den folgenden Rezeptvorschlag versteht unsere Küchenfee deshalb nur als eine Anregung. Weiterlesen